Clos Floridene Blanc 2014

 Details zu Clos Floridene Blanc 2014:

Füllmenge / Gebinde:	0,75 Liter/ Flasche
Bezeichnung:	Wein, Weißwein
Ursprungsland:	Frankreich
Anbauregion:	Appellation Bordeaux – Graves Côntrolée
Besitzer des Weinguts:	Familie Dubourdieu
Jahrgang:	2014
Trinkreife:	Jetzt – 2030
Verschluß:	Naturkorken
Alkohol:	12,5% vol
Rebsortenspiegel im Weinberg:	48% Sauvignon, 50% Semillon, 2% Muscadelle
Assemblage:	52% Sauvignon, 48% Semillon
Bodenbeschaffenheit:	Roter Ton und Kalkstein
Rebfläche:	23,50 Hektar
Durchschnittliche Produktion:	65.000 Flaschen
Alter der Reben:	30 Jahre
Dichte der Rebpflanzen:	5500-7140 Stk./ Hektar
Trinktemperatur:	8°C
Allergene:	Enthält Sulfite
Hersteller:	Dubourdieu EARL, 33410 Béguey
Artikelnummer:	F00750-230
Bewertung:	Verkostungsnotitz aus Vinum Heft Mai 2015, Sonderbeilage Big Bordeaux Primeur 2014:  17,5 Punkte | 2020 – 2030 Komplexe Aromatik von Rhabarber und Mirabelle, ein Hauch Dörrfrüchte, auch mineralisch; dicht und saftig, ellenlang, mit dieser typischen leichten Bitternote der ganz großen Weißweine. Muss und kann lange reifen.

Familie Dubourdieu

Denis und Florence Dubourdieu, beide Nachkommen aus alten Bordeaux-Winzerfamilien kauften in den frühen 1980er Jahren Stück für Stück in der Appellation Graves, auf Kalksteinfels gelegenes Terroir für Château Clos Floridene.  Der 1949 geborene Denis Dobourdieu, Vollblutwinzer, Agrarwissenschaftler von Beruf, Kellermeister in seiner Familie, önologischer Berater von zahlreichen Weingütern und Professor für Oenologie, war bekannt als absoluter Weißwein-Experte. Denis Dubourdieu verstarb am 26. Juli 2016 nach einem langen Kampf gegen eine schwere Krankheit, ein großer Verlust für Bordeaux.

Neben Clos Floridene gehören auch noch Château Doisy Daene, Château Reynon, Château Cantegril und Château Haura zum Familienbesitz. Insgesamt beläuft sich das Terroir in den Appellationen Graves, Sauternes und Cadillac Côtes de Bordeaux auf 135 Hektar Rebenfläche mit einer Jahresproduktion von 600.000 Flaschen von denen 60% in über 40 Länder exportiert werden. Florence Dubourdieu ist administrativ tätig und verwaltet die finanzielle Seite des Familienvermögens. Beide Söhne, Fabrice und Jean-Jaques sind ebenfalls im Unternehmen tätig. Fabrice ist als Önologe der technische Leiter der Weingärten. Außerdem konzentriert er sich auf die Märkte im Vereinigten Königreich und in Asien. Jean Jacques, ein Absolvent des Wirtschaftsstudiums ist für den Vertrieb und die Förderung der Familiengüter verantwortlich. Er verwaltet auch das Personal und die Beschaffung und beaufsichtigt die Vinifizierung der Weine aus Barsac.

Das Terroir

Die Dubourdieu- Weinfelder, auf beiden Seiten der Garonne liegend, rechts Weinhänge und am linken Ufer steinige Terrassen und Kalkstein-Plateau, sind landschaftlich äußerst reizvolle Gegenden. Sie zählen zu den attraktivsten Weinberg-Regionen in Bordeaux. Man begegnet mittelalterlichen Dörfern, alten Schlössern und Herrenhäuser, sowie romanischen und barocken Kirchen.Der Weißwein von Clos Floridène besitzt die Besonderheiten und Vorteile des kalkhaltigen Bodens im Weinberg.

Der Wein

Eine wunderschöne grün-goldene Farbe im Glas mit einem intensiven fruchtigem Aroma von weißem Pfirsich, Zitrone, Grapefruit, geröstete und gegrillte Nuancen. Im Mund ist der Clos Floridene Blanc 2014 leistungsstark mit frischen Aromen von Früchten, mit der Dichte und Struktur eines großen Weißen. Vinum schreibt über diesen Wein >>>Ich habe einen Faible für diesen Wein mit seiner dichten, tiefen Art, seiner immer spürbaren Bitternote, die so genau richtig sitzt und für die besondere Klasse des Weines sorgt, für seine zurückhaltende komplexe Aromatik. Doch Achtung, ich habe das in der Vergangenheit vielleicht zu wenig betont: Der Clos ist ein großer Weißer für Kenner, die das Besondere schätzen, ein Wein mit Fülle, Struktur und leichter stützender Bitterkeit, ein Wein, der zum Mahl besser schmeckt und weniger zum Aperitif, ein Wein, der mit Vorteil etwas reift. 2016 – 2030<<<