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Einige Themen in Vinum Juni 2021
Die schönsten Weinwanderwege Deutschlands – Atemberaubende Ausblicke auf Flussschleifen und Schlösser. Die Wanderwege bestechen mit der Schönheit der sie umgebenden Landschaft.
Riservas aus Barolo, Barbaresco und Roero – In all diesen Weinen ist die ureigenste piemontesische Rebsorte Nebbiolo der Protagonist. Doch in Aromatik und Struktur unterscheiden sich die drei ungleichen Brüder.
Vinum-Profipanel – Top of Spain – Revolution im Süden, Spanien wird weiß
Interview mit Fritz Kalkbrenner – Vom Techno-Club in den Weinkeller
Club Les Domaines – Weingut Ewald Zweytick, Süd-Steiermark, Ratsch an der Weinstraße
Foodpairing – Migas zu Cuvées aus dem Alentejo
Lombardei, Oltrepò Pavese – In den Hügeln des Weins
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