Château du Moulin Rouge

Frankreich war, ist und bleibt sehr wahrscheinlich auch das Mutterland der exzellenten Weine. Kein anderes Land kennt eine so große Vielfalt an Rot- und Weißweinen und kaum ein anderes Land ist so stolz auf die Tradition, gute Weine zu machen. Auch die Weingüter in Australien, Südafrika, Kalifornien oder in Südamerika berufen sich auf französische Weine und erzielen damit große Erfolge. Wie sehr Frankreich mit der Weintradition verbunden ist, das wird am Weingut Château du Moulin Rouge deutlich, denn auf diesem Weingut wird seit 13 Generationen mit viel Sorgfalt und Liebe Wein produziert.

Perfekte Voraussetzungen

In Cussac-Fort-Médoc, unmittelbar zwischen den beiden hochwertigen Appellationen Margaux und Saint-Julien-Beychevelle, wachsen die Trauben für das Weingut Château du Moulin Rouge. Man gelangt dorthin über die „Route der Châteaux“, nur ca. 35 km von Bordeaux entfernt. Die Weinberge erstrecken sich auf einer Fläche von 18 Hektar und das Klima der Region sowie der Boden sorgen dafür, dass die Reben viel Sonne und ausreichend Sauerstoff bekommen. Auch die Nähe zur Mündung des Flusses Gironde sorgt dafür, dass die Trauben in Ruhe gedeihen können. Im Schnitt sind die Reben mehr als 40 Jahre alt und alle Sorten enthalten zu 50 Prozent einen Merlot. Das verleiht den Weinen eine einzigartige Rundheit, aber sie bekommen auch eine würzige Note, sind aromatisch und haben Struktur.

Das besondere an Château du Moulin Rouge

Was macht die Weine vom Château du Moulin Rouge so besonders? Vielleicht ist es die seidene Weichheit am Gaumen, vielleicht ist es aber auch das feine Bouquet, das mit seiner Kraft und seiner perfekten Harmonie Nase und Gaumen verwöhnt. Die Weine sind sehr elegant, in der Struktur aber immer solide. Obwohl sie lange lagerfähig sind, verfügen sie schon im frühen Stadium für einen wunderbaren Trinkgenuss. Es ist diese feine Zartheit, Komplexität und das lange Finish welche die Weine aus dem Schloss der roten Mühle so wunderbar macht.