Château Desmirail 2010

Château Desmirail aus dem hervorragenden Jahrgang 2010.

Details zu diesem Wein:

Klassifizierung:	Troisième Grand Cru Classé
Füllmenge / Gebinde:	0,75 Liter/ Flasche
Bezeichnung:	Wein, Rotwein
Ursprungsland:	Frankreich
Anbauregion:	Appellation Bordeaux – Margaux
Besitzer des Weinguts:	Dennis Lurton
Technischer Direktor des Weinguts	Pierre Lafeuillade
Beratender Oenologe:	Jacques Boissenot
Jahrgang:	2010
Trinkreife:	Jetzt – 2030
Verschluß:	Naturkorken
Alkohol:	12,5% vol
Rebsortenspiegel:	60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Bodenbeschaffenheit:	Kiesboden
Rebfläche:	34 Hektar
Produktion:	80.000 Flaschen pro Jahr
Ø Alter der Reben:	25 Jahre
Pflanzendichte:	7.692 Rebstöcke / ha
Trinktemperatur:	18°C
Allergene:	Enthält Sulfite
Hersteller:	Château Desmirail, 28 Avenue de la Vème République, 33460 Cantenac Webadresse: www.desmirail.com
Artikelnummer:	F00750-170
Verkostung:	Verkostungsnotitz aus Vinum Heft Juni 2011, Sonderbeilage Bordeaux Primeur 2010:16,5 Punkte  |  2018 – 2028 Geschmeidig und raffiniert, Streicheltannin, das noch genügend Dichte besitzt, blumiges Finale; ein Muss und für Leute, die nicht zu lange auf ihre 2010er warten wollen.

Die Ernte des Château Desmirail 2010

Die Ernte der Merlottrauben begann am 29. September bei strahlendem Sonnenschein. Gefolgt von ein paar regnerischen Tagen endete die Merloternte am 5. Oktober. Danach folgte eine lange Pause bis zum Beginn der Ernte der Cabernet Sauvignon-Trauben. Dies, weil sie ähnlich wie in 2009 zu diesem Zeitpunkt noch nicht die perfekte Reife hatten und daher noch ein paar Sonnentage benötigten. Am 13. Oktober war es dann endlich soweit! Es wurde geerntet bis zum 19. Oktober. Das Tasting ergab erstaunliche Farben und Gerbstoffe, die bereits reich und komplex waren. Wer hätte gedacht, dass es zwei so außergewöhnliche Jahrgänge hintereinander geben würde. Obwohl, wenn man es genau bedachte war es nicht überraschend, da wie 2009 alle Voraussetzungen für einen großen Jahrgang erfüllt wurden. Ein trockener, gemäßigter Sommer mit kühlen Nächten, so dass die Trauben qualitativ hochwertige Tannine ansammeln konnten.

Wie alles begann..

Eine bewegte Geschichte hat Château Desmirail, dessen Namensgebung sich auf einen Rechtsanwalt namens Jean Desmirail bezieht. Dessen Gattin, Mademoiselle Rauzan de Ribail brachte Teile des Weingutes als Mitgift in die Ehe ein. Vorher war es ein Teil, des vom damals bedeutenden Weinhändlers Pierre des Mesures de Rausan im Jahr 1661, von der Familie Gassis, erworbenen Weingutes. Es war der Ursprung, der später sehr bekannt gewordenen Weingüter Château Rauzan-Ségla, Château Rauzan-Gassies, Château Desmirail und Château Marquis de Terme. Monsier  des Mesures de Rausan hatte ebenfalls seit 1661 Château Margaux und seit 1679 Château Latour  gepachtet. Nach der Verwaltung durch die Familie Desmirail, wurde das Gut verkauft. Kurz danach erhielt das Weingut die Klassifizierung von 1855 als Troisième Grand Cru Classé  in der Verantwortung vom Besitzer Monsieur Sipière. Damals war er auch Gutsverwalter von Château Margaux.

Das Wiedererwachen von Château Desmirail

Nach dem 1. Weltkrieg wurden die zerstückelten Rebflächen versteigert, sodass nichts mehr von Château Desmirail übrigblieb und der Name ebenfalls vom Markt verschwand. Vor dem 2. Weltkrieg erwarb Château Palmer 1/3 der damaligen zusammenhängenden Rebflächen. Erst ab 1970 fing der ehrgeizige Lucien Lurton damit an, 2/3 der zerstückelten Rebflächen Stück für Stück mühsam zu erwerben. Er konnte so die Rebflächen, das Schloss und die Gebäude zur Bewirtschaftung wiedererobern und damit die Marke Desmirail  neu aufblühen lassen. 1981 gelang sogar der Rückkauf von Palmer, sodass das weingut wieder zu seiner ursprünglichen Größe gelang. Außerdem konnte in diesem Jahr der erste neue Jahrgang des wiedererwachten Château Desmirail präsentiert werden. 1992 übergab er die Leitung an seinen Sohn und Juristen Denis Lurton, der heute noch mit großem Einsatz seine ganze Energie in die Modernisierung der Weinzubereitung und Entwicklung dieses Grand Cru Classé steckt.